鹿全身是寶，鹿茸，鹿腎，鹿尾、鹿筋，鹿血，鹿胎，鹿皮，鹿心、鹿肉都是好東西，因此養殖鹿收益很可觀，那么養鹿需要注意些什么呢？
鹿場選擇地形、地勢和土壤較干燥、向南或偏向東南、有5度坡的沙質或少石的土場所。山區要選在不受山水威脅，避風，風向、排水良好的地方。
最好選擇在一年四季牧草繁茂、環境保護好、污染少、噪音低的地方。完全圈養的梅花鹿每年每只平均需要精飼料350~400公斤，需要粗飼料1750~2000公斤(馬鹿需要量為梅花鹿的2—3倍)。
鹿是反芻動物，較牛羊食量低，更耐粗飼料，所有農作物的秸稈、副產品、青枝落葉、蒿草都是鹿的好飼料。由于梅花鹿的生理特點屬野生習性，飼料轉化率非常高，所以一般青飼料能滿足的山區、半山區及牧草飼料能滿足的山區、半山區及牧草區可長年不給精飼料，使飼料成本比一般寒帶地區節省30％~40％。
水源條件應以枯水期能滿足生長和生活用水需要為標準。要避免使用江河等地上的自然水源或場地附近被污染的水源。
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